Ристретто

Ристретто

Ристретто — это супер крепкий по вкусу кофе, который практически не содержит в себе кофеина. Если вы не представляете своего утра без бодрящего черного кофе, при этом крепость классического эспрессо вам кажется недостаточной, тогда вам[…]

Продолжить читать →
кофе со льдом

Кофе со льдом

Кофе — это любимый многими тонизирующий напиток, который одинаково восхитителен как в горячем, так и в холодном виде. Иными словами — он не только согревает, но и освежает (в зависимости от рецепта и способа подачи). Если[…]

Продолжить читать →
Чем замечателен кофе лунго

Чем замечателен кофе лунго

Вы не можете себе представить ваше утро без обжигающего и дарящего силы и энергию крепкого черного кофе? Тогда рецепт его приготовления под названием «кофе лунго» гарантированно придется вам по вкусу! Что такое кофе лунго? Лунго[…]

Продолжить читать →
Интересные факты о кофе американо

Интересные факты о кофе американо

На сегодняшний день кофе американо считается одним из наиболее популярных напитков. По своей крепости и насыщенности вкус американо немного уступает эспрессо, но эта особенность никак не влияет на популярность напитка. Количество его поклонников по всему[…]

Продолжить читать →
raf-kofe

Раф кофе

Раф кофе — это напиток, который придется по вкусу как брутальному мужчине, так и прекрасной даме. Ведь в нем удачно сочетается крепость эспрессо с нежным вкусом ванили и сливок. Если вы предпочитаете начинать свой день[…]

Продолжить читать →
Влияние качества воды на вкус кофе

Влияние качества воды на вкус кофе

Благодаря ряду проведенных исследований, ученым удалось доказать, что качество воды, используемой при приготовлении кофе, напрямую влияет на вкусовые свойства напитка. От свойств воды также зависит и процесс экстракции зерен, что важно учесть при заваривании крепкого,[…]

Продолжить читать →
Кофе гляссе — изысканный французский десерт из кофе и мороженого

Кофе гляссе — изысканный французский десерт из кофе и мороженого

Гляссе — это освежающий охлажденный напиток, основными ингредиентами которого являются кофе с мороженым. В переводе с французского «гляссе» означает замороженный или охлажденный. Именно поэтому напиток идеален для жарких летних дней, он не только бодрит благодаря[…]

Продолжить читать →

Кофе по-баварски — напиток, который оценят сладкоежки

Кофе по-баварски — это один из самых оригинальных кофейных напитков, который гарантированно придется по вкусу не только кофеманам, но и сладкоежкам. Благодаря кремовой текстуре и насыщенному сладковато-кислому вкусу, его можно сравнить с изысканным десертом. Попробовав[…]

Продолжить читать →
Кофе латте — изысканный напиток, который поражает своим нежным вкусом и тонким ароматом

Кофе латте — изысканный напиток, который поражает своим нежным вкусом и тонким ароматом

Если вы не являетесь сторонником крепкого и горького кофе, а отдаете предпочтение напиткам более нежного вкуса, тогда кофе латте гарантированно придется вам по душе! Этот десерт состоит из кофе и молока, причем процентное содержание последнего[…]

Продолжить читать →
Кортадо — рецепт кофе, который вас приятно удивит

Кортадо — рецепт кофе, который вас приятно удивит

Кортадо — это рецепт кофе, который варится на основе двух основных ингредиентов: молока и эспрессо. Но, несмотря на видимую простоту, этот рецепт вас приятно удивит своей оригинальностью, а вкус и аромат яства заставит по-новому взглянуть[…]

Продолжить читать →