Вы когда-нибудь задавались вопросом, как приготовить самый вкусный и влажный кофейный торт, который удивит всех? Не ищите дальше. Мы позаботимся об этом. Следуйте рецепту успешного кофейного торта с лентой мокко и другими способами использования остатков[…]
Рубрика: Интересное про кофе
Кофейная медитация поможет вам пережить самые мрачные дни
Причина, по которой большинство из нас практикует медитацию, заключается в том, что она помогает обрести внутренний покой, улучшает восприятие, помогает мозгу отдохнуть, помогает оставаться в настоящем моменте и, прежде всего, совершенствует наше чувство удовлетворенности в[…]
Учимся латте-арт — как нарисовать лебедя
Лебедь — определенно не первый узор для латте-арта, с которого бариста начинают свою карьеру латте-артиста. Лебедь требует несколько иных техник, используемых в других латте-арт узорах, но как только вы освоите их, лебедь будет наливаться довольно[…]
Какао и кофейное дерево — различия и сходства шоколада и кофе
Кофе и шоколад часто сравнивают благодаря совпадению регионов их произрастания и сходству вкусовых нот. И кофе, и какао имеют огромный вкусовой профиль; более 600 ароматических соединений в какао и более 1000 в кофе! Давайте рассмотрим[…]
Обоняние и кофе — как улучшить обоняние?
Кофе имеет десятки вкусов, и для того, чтобы правильно извлечь эти вкусы, необходимо не только чувство вкуса, но и обоняние. Без обоняния практически невозможно почувствовать вкус кофе. Время от времени наши органы чувств могут быть[…]
Новая жизнь кофе — как переработать использованную кофейную гущу
«Никаких отходов» — заявление эпохи! Как использовать кофейную гущу после заваривания? Узнайте, как можно сократить количество отходов кофейной гущи, но, что еще важнее, как можно переработать и утилизировать использованную кофейную гущу! Мы говорим не об[…]
Десерты, которые хорошо сочетаются с кофе
Для поклонника кофе нет ничего более приятного, чем уютно устроиться с чашечкой крепкого кофе и вкусным десертом. К счастью, приготовить вкусное последнее блюдо не так уж сложно.
Латте-арт: как нарисовать розетту
Розетта — это, пожалуй, самый простой и самый сложный узор для разлива латте-арта, поскольку с ним легко начать, но трудно освоить. Вот мое руководство, как наливать латте-арт с узором розетта и что нужно учитывать при[…]
Откройте для себя 4 рецепта кофейных коктейлей!
Не знаю, как вы, а я каждую весну прохожу через один и тот же процесс: первые солнечные дни уже переносят меня в июль с его теплыми вечерами на заднем дворике моего любимого кафе, где я[…]
Сонливость после кофе: Почему от кофе хочется спать?
После утренней чашки кофе вы ожидаете, что кофеин подействует относительно быстро, но иногда в итоге вы можете получить скорее упадок, чем прилив сил. Почему же кофе вызывает усталость, если это напиток, который известен своей способностью[…]