Ристретто — это супер крепкий по вкусу кофе, который практически не содержит в себе кофеина. Если вы не представляете своего утра без бодрящего черного кофе, при этом крепость классического эспрессо вам кажется недостаточной, тогда вам[…]
Рубрика: Виды кофе
Кофе со льдом
Кофе — это любимый многими тонизирующий напиток, который одинаково восхитителен как в горячем, так и в холодном виде. Иными словами — он не только согревает, но и освежает (в зависимости от рецепта и способа подачи). Если[…]
Интересные факты о кофе американо
На сегодняшний день кофе американо считается одним из наиболее популярных напитков. По своей крепости и насыщенности вкус американо немного уступает эспрессо, но эта особенность никак не влияет на популярность напитка. Количество его поклонников по всему[…]
Раф кофе
Раф кофе — это напиток, который придется по вкусу как брутальному мужчине, так и прекрасной даме. Ведь в нем удачно сочетается крепость эспрессо с нежным вкусом ванили и сливок. Если вы предпочитаете начинать свой день[…]
Робуста или арабика — какому кофе отдать предпочтение
Вы не можете прожить и дня без кофе? Ни одно ваше утро не обходится без чашечки горячего тонизирующего напитка? Тогда вы настоящий кофеман. Но, настолько ли вы углубляетесь в богатство аромата и вкуса напитка, что[…]
Кофе арабика: особенности вкуса, способы обжарки, интересные факты
Арабика — это сорт кофе, что был назван в честь одноименных деревьев, на которых и произрастают кофейные зерна. По сравнению с робустой, напиток, приготовленный из этого сорта, обладает более тонким вкусом и ароматом, но при[…]
Вкусовые особенности и технология приготовления кофе робуста
Кофе робуста — это один из видов растений из семейства мареновых, название которого в переводе звучит как «сильный» и «крепкий». И речь здесь совсем не о вкусовых качествах напитка. Крепость и сила заключается не во[…]
Самые дорогостоящие сорта кофе
Все истинные ценители натурального кофе знают о том, что самый дорогой кофе в мире — это Копи Лувак. Но, только единицам удалось не просто услышать об этом «восьмом чуде света», но и действительно попробовать этот[…]
Кофе без кофеина — польза или вред?
Практически все мы не можем представить свое утро без обжигающего и тонизирующего черного натурального кофе. Но, к сожалению, далеко не все из нас могут себе позволить это удовольствие из-за особенностей своего здоровья. Чтобы не отказывать[…]
Полезные свойства, сорта и параметры выбора кофе в зернах
Если ваше утро начинается с чашечки крепкого и обжигающего кофе, значит на протяжении всего долгого и напряженного дня вы гарантированно ощущаете в себе заряд бодрости, силы и энергии. Без этого ароматного напитка многие просто не[…]